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couper du fromage

См. также в других словарях:

  • Sainte-Maure-de-Touraine (fromage) — Sainte maure de touraine Sainte maure de touraine Pays d’origine France Région, ville Indre et Loire Lait de chèvre Pâte fraîche Appellation, depuis AOC, 1990 …   Wikipédia en Français

  • Rape à fromage — Râpe (ustensile) Pour les articles homonymes, voir Râpe. En cuisine on utilise des râpes en particulier pour le fromage et les carottes …   Wikipédia en Français

  • Râpe à fromage — Râpe (ustensile) Pour les articles homonymes, voir Râpe. En cuisine on utilise des râpes en particulier pour le fromage et les carottes …   Wikipédia en Français

  • Feta — Pays d’origine Grèce Région, ville Dans toute la Grèce, mais surtout en Epire Lait de Chèvre et Brebis …   Wikipédia en Français

  • Féta — Feta Feta Pays d’origine Grèce Région, ville Dans toute la Grèce, mais surtout en Epire Lait de Chèvre et Brebis Pâte Appellation, depuis …   Wikipédia en Français

  • éminceur — [emɛ̃sœʀ] n. m. ÉTYM. V. 1980; de émincer. ❖ ♦ Cuis. Petit rabot pour couper (le fromage, etc.) en tranches minces. || « On s en fait tout un fromage, de couper en fines lamelles le gruyère. Et pourtant c est chose facile avec cet éminceur,… …   Encyclopédie Universelle

  • Narr — (s. ⇨ Geck). 1. A Narr hot a schöne Welt. (Jüd. deutsch. Warschau.) Dem Dummen erscheint die Welt um so schöner, als er von manchen ihrer Uebel und Leiden nicht berührt wird. 2. A Narr hot lieb Süss. (Jüd. deutsch. Warschau.) Diese auch in… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • tête — [ tɛt ] n. f. • teste, test « crâne », opposé à l a. fr. chef « tête », 1050; lat. méd. testa « boîte crânienne », sens spécialisé de « coquille dure » → 1. test I ♦ 1 ♦ Partie, extrémité antérieure (et supérieure chez les animaux à station… …   Encyclopédie Universelle

  • Idiotisme gastronomique — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphores. Voir «  …   Wikipédia en Français

  • Liste d'idiotismes gastronomiques français — Un idiotisme gastronomique est une locution qui emprunte des termes liés à la nourriture, l alimentation et la cuisine comme métaphore. Sur les autres projets Wikimedia : « Expressions en français », sur le Wiktionnaire… …   Wikipédia en Français

  • poire — [ pwar ] n. f. • XIIe; lat. pop. pira n. f., pl. du class. pirum 1 ♦ Fruit du poirier, charnu, à pépins, de forme oblongue. Poires à couteau. Poires cuites. Poire à cidre (⇒ poiré) . Poire fondante, pierreuse. Poire mûre, blette; poire tapée.… …   Encyclopédie Universelle

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